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Arroz con Ají Dulce
Ingredientes
½ taza de ají dulce rojo Verdeés
2 tazas de arroz
½ cebolla
1/3 taza de pitipuás
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimiento a gusto
Nota
Recuerda siempre lavar las hojas, hierbas, frutas o vegetales antes de consumir como parte del manejo seguro en la preparación de alimentos.
Instrucciones
1
Prepara el arroz blanco como acostumbres, ya sea en arrocera o al fogón
2
Derrite la mantequilla en un sartén y añade el ají y cebolla cortados en trocitos sumamente pequeños. Cocina hasta que suavice.
3
Añade el arroz a la sartén y mezcla bien.
4
Retira y sirve con tu carne o proteína favorita. ¡Lindo y delicioso!
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